Jak zadbać o oczy i zmniejszyć ryzyko rozwoju wad wzroku? Obalamy najpopularniejsze mity. Czego nie robić, aby chronić wzrok?

Mit: Jedzenie marchewki zapobiega wadom wzroku

Dieta na lepszy wzrok faktycznie zawiera znaczne ilości marchewek, ponieważ stanowią one źródło beta-karotenu, czyli naturalnego barwnika wspierającego pracę plamki żółtej oka. Związek ten jest prekusroem witaminy A, która jako silny antyoksydant chroni organizm przed stanem zapalnym, wywołanym przez wolne rodniki tlenowe. Jedzenie marchewek lub picie soku marchewkowego mogą wspierać wzrok i zmniejszyć ryzyko zwyrodnienia plamki żółtej oka jednak nie wyleczą chorób oczu.